多くの店舗では、本部からの指摘を恐れた「防衛的なシフト」になってしまい、ピーク時の機会損失や、顧客満足度の低下(リピート減)という「見えない損失」が発生している可能性があります。
本資料では、この課題をAIを使って拡大しつつ、店舗運営を次のステージに進める方法についてまとめております。
店舗拡大に伴い、運営レベルの標準化・脱属人化を図りたい